Menus disponibles tous les jours du 10 novembre au 2 janvier (sauf le soir du réveillon du Nouvel An)
Cidre au tonneau (txotx), bière et kalimotxo (vin rouge et cola) à volonté
Entrée offerte à l’après-midi festif du disco-pub Rock&Pol le jour de votre déjeuner ou dîner

Merci de réserver tout menu avec boissons à volonté au moins 48 heures à l’avance. Ces menus demandent une préparation soignée : les côtes de bœuf sont remises à température, les chorizos sont dégraissés dans le cidre pendant 24 heures, et nous utilisons des poissons et des légumes frais du jour.

Si un convive ne peut pas venir, merci de nous prévenir au moins 48 heures à l’avance. À défaut, le menu réservé sera servi et facturé.

Demandez à l’avance votre invitation à l’après-midi festif de Rock&Pol le jour de votre repas (le vendredi ou le samedi). Vous économiserez les 10 € du prix d’entrée.

Menu traditionnel Sagardotegi, 65 € par personne
Menu cantabrique, 65 € par personne
Menu de Noël, 79 € par personne
Menus végan et végétarien, 65 € par personne
Après-midi festif Rock&Pol, pass VIP gratuit pour les convives
L’expérience Txotx

Menus du jour (du mardi au jeudi). Renseignez-vous pour le vendredi.
Le txotx n’est pas inclus. Une bière pression, un kalimotxo ou un cidre est compris.
Renseignez-vous sur nos menus sur mesure pour les groupes.

Txuletón 32 €, agneau de lait 35 €, poisson XL 34 €, travers XL 29 € et katxopo XL 35 €
Menu de haricots à la basque, 22 €
Menus sur mesure. Contactez-nous pour connaître les tarifs et les disponibilités.
Journée gastronomique avec txotx Zapiain, supplément de 10 €
Trois salles pour les groupes. Nous organisons votre événement.

Carte · Tous les jours de la semaine

Nos desserts sont entièrement faits maison, jusqu’au dernier ingrédient.

Menu du réveillon du Nouvel An · Dîner spécial en musique

Entrées froides et chaudes
Poissons, fruits de mer et viandes
Poissons et fruits de mer du jour. Merci de commander au moins 24 heures à l’avance.
Desserts maison
Nos desserts sont entièrement faits maison, jusqu’au dernier ingrédient.
Menu du réveillon, 99 € par personne
Menu du réveillon, 99 € par personne
Carte des vins
Carte des vins